LOMO IBÉRICO DE BELLOTA19.50 €
PALETA IBÉRICA DE BELLOTA18.50 €
MOUSSE DE FOIE GRAS  -LAFITTE11.50 €
CROQUETAS9.00 €
GAMBAS A LA PLANCHA23.00 €
ALMEJAS A LA MARINERA23.00 €
ESPÁRRAGO NATURAL TEMPLADO17.20 €
RTO. ESPINACAS Y GAMBAS12.00 €
GUISANTES Y HABITAS CON JAMÓN11.40 €
PIMIENTOS DEL PAÍS10.00 €
MENESTRA DE VERDURAS8.60 €
PISTO A LA BILBAÍNA7.25 €
VAINAS DEL PAÍS6.80 €
COLIFLOR6.80 €
ENSALADA DE VENTRESCA DE BONITO14.50 €
ENSALADA BILBAINA14.50 €
ENDIBIAS TRES GUSTOS13.50 €
ENSALADA MIXTA12.50 €
ENSALADILLA RUSA7.00 €
GAZPACHO3.90 €
SOPA DE PESCADO7.80 €
CONSOMÉ3.75 €

RAPE A LA MARINERA21.50 €
RAPE A LA PARRILLA21.00 €
PIMIENTOS RELLENOS DE RAPE13.40 €
LENGUADO A LA PLANCHA22.00 €
MERLUZA A LA KOSKERA23.00 €
MERLUZA A LA ROMANA22.00 €
MERLUZA ONDARRESA20.00 €
COLA DE MERLUZA AL HORNO19.70 €
IJADA DE MERLUZA MONTERREY16.00 €

CHULETITAS DE CORDERO21.00 €
SOLOMILLO A LA PLANCHA (220 grs.)19.50 €
SOLOMILLO CON FOIE GRAS19.50 €
ENTRECOT DE BUEY PLANCHA19.50 €
MOLLEJAS DE CORDERO17.50 €
ESCALOPE MILANESA17.20 €
LOMO A LA PLANCHA12.50 €

PIMIENTOS DEL PAÍS10.00 €
ENSALADA DE LECHUGA CEBOLLA2.50 €